產品介紹
  • 嫩骨酥簡餐
  • 嫩骨酥簡餐
  • 取用一條豬僅有兩條的豬軟骨排,用獨家專利壓力鍋燉煮至軟嫩後立刻將其下油鍋酥炸,配上青菜製作成簡餐,不只豐盛且營養滿分。
  • 紅燒嫩骨麵
  • 紅燒嫩骨麵
  • 與禾記嫩骨飯之紅燒味不同,改採道地川味紅燒湯底,佐以透由壓力鍋燉煮軟嫩入口即化的嫩骨肉,配上手工拉麵條。
  • 麻辣湯麵
  • 麻辣湯麵
  • 道地四川麻辣湯底,配上Q彈手工麵條,湯頭略帶麻感溫醇不燥火。
  • 餛飩湯麵
  • 餛飩湯麵
  • 手工製作的大餛飩,搭配由蔬菜大骨熬製的湯頭,讓人吃一口就有十足家鄉味。
  • 川味紅燒牛肉麵
  • 川味紅燒牛肉麵
  • 湯頭以四川道地辣醬和豆瓣等拌炒提香,並將牛腩放入燉煮至軟綿,配上Q彈麵條香氣四溢。
  • 嫩骨酥公仔麵
  • 嫩骨酥公仔麵
  • 取用一條豬僅有兩條且只能做出八份不到的豬軟骨,將其燉煮至接近入口即化,並以高溫瞬間油炸封鎖住嫩骨的美味, 配上道地出前一丁公仔麵,絕妙組合、絕佳享受。
  • 椒麻雞公仔麵
  • 椒麻雞公仔麵
  • 將新鮮雞肉去骨油炸做出椒麻風味,配上出前一丁公仔麵。
  • 起司豬排公仔麵
  • 起司豬排公仔麵
  • 豬排經由拍打斷筋已十分軟嫩,包裹起司油炸至金黃酥香,配上一碗公仔麵實在是最佳享受。
  • 咖哩魚蛋公仔麵
  • 咖哩魚蛋公仔麵
  • 充滿咖哩香氣湯頭配上Q彈魚蛋與出前一丁公仔麵最對味。
  • 麻辣鴨血公仔麵
  • 麻辣鴨血公仔麵
  • 取用最道地四川的麻辣鍋底,香氣十足又麻又辣,配上與麻辣湯頭百搭的鴨血和豆腐, 再放入公仔麵,讓人欲罷不能。
  • 雙腸燻雞公仔麵
  • 雙腸燻雞公仔麵
  • 將煙燻香腸切丁、燻雞肉拔絲,配上出前一丁公仔麵,香氣十足。
  • 川味片鴨乾拌麵
  • 川味片鴨乾拌麵
  • 取用道地四川湯頭拌煮Q彈麵條,配上新鮮出爐的去骨烤鴨肉。