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嫩骨便當
嚴選三樣配菜,配上入口即化軟Q的紅燒嫩骨肉,富含膠質與鈣質且低脂肪量,絕對是營養健康新選擇。
香煎虱目魚肚便當
嚴選台南北門新鮮虱目魚肚,豐厚油脂以文火慢煎至香氣四溢,入口魚肚滋味濃郁,讓人愛不釋手。
片鴨便當
將烤鴨如同脫衣服般去骨存肉,並將鴨肉切成方便入口的片狀,香氣四溢風味迷人。
雙拼便當
結合嫩骨及片鴨兩種禾記招牌主打製成的便當,絕對滿足。
紅燒獅子頭便當
上選豬絞肉加入蔥花及辛香料,堅持手工拍打製作,經油炸後浸泡在禾記招牌紅燒滷汁當中,滋味迷人入口綿密。
球場限定便當
因應台南體育場運動員及工作人員勞力消耗大,需要補充熱量進而客製化製作的加大型雙拼便當, 絕對飽足,給你滿滿的能量。 ※目前僅南門旗艦店正常提供,其他各店採提前預購製作。
日式鯖魚便當
鯖魚煎至香酥,將鯖魚本身獨有的香氣散發出來,誘發味蕾,讓您白飯一口接一口。
香檸雞腿便當
雞腿先滷製後再炸至金黃酥脆,香氣四溢不帶油膩。
玫瑰油雞腿便當
正統港式玫瑰油雞製法,將雞腿滷製入味。
蒲燒鯛魚肚便當
充滿油脂的鯛魚肚,以蒲燒手法製作,肥而不油。
滷排便當
將排骨去骨後酥炸金黃,再浸泡至滷汁中,滋味濃郁。
塔香三杯雞便當
將雞肉切塊後以油鍋略炸至外層酥脆,佐以蒜頭、冰糖醬油和煸至乾扁入味的老薑拌炒,香氣四溢保證下飯。 ※季節限定品
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